Reconnaissance Halal mondiale
Fondée en 1998, l'Autorité de certification Halal Montréal (HMCA) est devenue une organisation de services halal de renommée mondiale.
Au fil des ans, il y a eu une demande croissante de produits alimentaires certifiés Halal, tant au pays qu'à l'étranger. Les entreprises nord-américaines cherchent à exploiter le marché mondial croissant des produits halal. Avec plus d'un milliard et demi de musulmans dans le monde et une base de consommateurs halal beaucoup plus importante, la demande de produits alimentaires et non consommables certifiés halal est certainement en plein essor au pays et à l'étranger. Dans le passé, les consommateurs halal devaient surveiller ce qu'ils achetaient pour la consommation chez les détaillants de leur quartier. Il s'agissait notamment de lire toutes les étiquettes des ingrédients, de faire des recherches sur le contenu des aliments préparés, d'appeler les entreprises alimentaires, les boulangeries, les laiteries et autres pour vérifier les ingrédients et de s'assurer que les restaurants préparaient les aliments d'une manière qui était acceptable.
HMCA est reconnu et accrédité par le Conseil mondial de l'alimentation halal (WHFC), JAKIM (Malaisie), BPJPH (Indonésie), MUIS (Singapour) et d'autres organismes de réglementation. Nous ne nous contentons pas de fournir une certification halal, mais nous éduquons et sensibilisons également la population au sujet du "halal". Nous participons à des séminaires, des conférences et des événements éducatifs internationaux afin d'échanger nos connaissances et notre expertise avec d'autres. Votre organisation souhaite-t-elle savoir comment aborder le marché mondial du halal ? C'est une excellente chose ! Appelez-nous pour savoir comment HMCA peut vous être utile.
Accréditation Halal
La certification Halal aide les entreprises conformes à accéder à près d'un quart de la population mondiale. Halal est un mot arabe qui signifie simplement " autorisé ". Dans le monde d'aujourd'hui, les produits Halal sont de plus en plus populaires, car les gens commencent à en connaître les avantages.
Que vous souhaitiez conquérir le marché Halal national ou mondial de 1,6 milliard de consommateurs, vous devrez obtenir la certification Halal d'une organisation reconnue à l'échelle internationale comme HMCA. Les certificateurs halal au Canada sont nombreux, mais rares sont ceux qui sont reconnus à l'échelle internationale et encore moins ceux qui l'ont fait. HMCALe niveau de service et de soutien de l'organisme.
À l'époque, lorsque les consommateurs musulmans voulaient de la viande halal, certains trouvaient un agriculteur qui leur permettait d'abattre leur propre viande ou de chercher d'autres alternatives viables lorsque la viande halal n'était pas facilement disponible.
Les temps ont changé. En réponse, a HMCAcommencé à inspecter et à certifier les installations, les procédés et les ingrédients des entreprises du secteur alimentaire et d'autres secteurs comme les produits pharmaceutiques, la santé et la beauté. La certification halal par des organismes réputés a permis d'éviter de se conformer aux exigences islamiques.
Il est essentiel que les entreprises se conforment aux normes Halal si elles veulent entrer et prospérer dans les pays émergents où les marchés de consommation halal sont implantés. Savoir avec quel certificateur Halal travailler et construire une relation est une étape critique dans ce processus et il est très important que le certificateur soit connu et reconnu par les organismes de réglementation étrangers. Rassurez-vous, vous HMCApouvez certifier tous les produits consommables et non consommables conformes aux normes Halal mondiales.
